Junta directiva

El Gremi de Pastisseria de Barcelona és una associació empresarial gestionada per una Junta Directiva, tal com preveuen els seus Estatuts. Actualment la Junta Directiva del Gremi la formen els següents membres:

President
Miquel A. Zaguirre Bruque
Pastisseria Zaguirre
Terrassa

Secretària gral.
Àngels Pujol Ferrer
Pastisseria Núria
Terrassa

Vicepresident
Lluís Estrada Canal
Pastisseria Mervier Canal
Barcelona

Vicepresident
Salvador Perez de la Vega
Pastisseria El Cigne
Manresa

Vicepresidenta
Margarita Viñallonga Carreras
Pastisseria Viñallonga
Montornés del Vallès

Tresorer
Elies Miró Font
Pastisseria Miró
Castellterçol

Comptador
Alex Lera Bosch
Pastisseria Sant Llehí
S. Antoni de Vilamajor

Vocal
Carles Carreras Comas
Pastisseria Núria
Terrassa

Vocal
Antoni Noguera Serra
Noguera Pastissers
Vilobí d’Onyar (Girona)

Vocal
Antoni Bellart Colinas
Pastisseria Triomf
Barcelona

Vocal
Antoni Viñas Boluda
Pastisseria La Vienesa
Sant Feliu de Guíxols

Vocal
Josefa Sanfeliu Pedrol
Pastisseria La Palma
Sabadell

Vocal
Joan Muntada Garriga
Pastisseria Muntada
Castellar del Vallès

Vocal
Guillermo Cortes Verdú
Orxateria La Valenciana
Barcelona

Vocal
Marc Mauri Santana Codina
Pastisseria Mauri
Barcelona